龙眼的产地在哪里?龙眼是华南地区特有的水果，多种植于我国南方地区(云南、广西、广东、福建一带)，与荔枝、香蕉、菠萝(凤梨)同称为为“华南四大珍果”，营养价值和口感是福建莆田的龙眼最好。世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。

龙眼是酸性还是碱性?

龙眼是酸性水果。食物的酸碱性是根据食物的特性分类的，其实营养学上划分食物酸碱性的标准不是根据食物的口味，而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的就称为酸性食物，反之就是碱性食物。营养学家认为鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物，而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。

新鲜龙眼怎么挑?

1、捏：龙眼果壳坚硬表明未成熟，柔软有弹性是成熟的特征，只是软而没有弹性则成熟过度。

2、看：龙眼的果皮要选择无斑点，干净整洁的，一般来说颜色稍浅的品质较好。

3、滚：质量好的龙眼糖度高，壳、肉、核会相连，在桌面上不易滚动，质量差的则相反。

4、剥：质量好的龙眼剥开后肉质厚实，形状均匀，果肉柔软并呈透明或半透明状，味道甜美。