刺梨头又名刺梨果，是刺梨属植物刺梨的成熟果实，是人类食用的美味水果。也可以用来做果酱或者酿酒。人们食用刺梨以后，可以吸收丰富的营养，抗氧化，维持身体能量，提高许多器官的功能。以下是刺梨功效和作用的详情。
刺梨头的功效和作用
1、抗氧化
氧化是导致人体衰老和人体多极端出现病变的重要诱因，而平时人们都吃一些刺梨头能提高身体的抗氧化能力，并能清除身体内的过氧化脂质，也能阻止身体内自由基生成，能延缓身体衰老也能提高身体的抗病能力。
2、增强免疫力
人们多吃刺梨头增强身体免疫力也有很大好处，因为吃梨头中含有的丰富维生素c和多糖还有酸性成分，再被人体吸收后，能增强人体巨石细胞的吞噬能力，能促进人体内白细胞再生加快人体内抗体生成，经常食和能让人体自身免疫力明显提高。
3、美容养颜
美容养颜也是刺梨头最重要的功效，它含有的维生素c被人体吸收后，能防止人体内色素生成，而他含有的胡萝卜素和其他营养在被人体吸收后，才能滋养细嫩肌肤，能增强皮肤抗氧化能力，并能淡化皮肤表面的色斑，而且能加快皮肤中胶原蛋白合成，经常吃刺梨头能提高皮肤弹性也能细嫩滋养肌肤。
4、降低胆固醇
人们吃刺梨头不但能吸收丰富营养，还能净化血液，它能清理血液中的胆固醇，并能抑制人体小肠对胆固醇的吸收，能防止人体因胆固醇数量过高而出现高血脂也能降低动脉硬化的发病率，它对维持人类心血管健康有很大的好处。
